Calientes

Tempura

Tempura - Tempura de Verduras y Marisco

Tempura de verduras y marisco

Tempura de verduras de temporada con “KAKIAGE”
16€
Tempura de verduras y marisco
18€
Maki tempurizado de Salmón ahumado con crema de queso
14€
Maki tempurizado de algas “Shiokombu” y “Kukiwakame”
12€
Maki rebozado de solomillo y esparrago
14€
“CHIKUWA” Rollo tempurizado de pasta de pescado y relleno de queso
14€
“HANPEN” Rebozado de pastel de pescado relleno de queso
9€
Langostinos rebozados de pan rallado salsa tartara y salsa “BULLDOG” 5 pinchos
16€

 

Carne

Carne - Solomillo Ternera Tataki con salsa de Jengibre

Carne - Solomillo Ternera Tataki con salsa de Jengibre

“YAKITORI” (tres pinchos de pollo a la parrilla)
12€
“TATSUTA AGE” Pollo frito japonés con salsa puerro
12€
“GYOZA” estilo Tastem (Empanadillas salteadas de cerdo)
12€
Hamburguesa japonesa
14€
Pato asado con salsa “Oroshi Ponzu”
16€
Solomillo ternera tataki con salsa de Jengibre
17€

 

Wagyu

WAGYU : famosa ternera japonesa “KOBE”

WAGYU : famosa ternera japonesa “KOBE”.

Bistec de “WAGYU” con salsa spicy teriyaki
28€
“WAGYU” a la parrilla
26€
“Shabu-shabu” fondue de carne de “WAGYU” laminada y verduras con salsa de “YUZU” y “sesamo”
26€

 

Pescado

Pescado - Semiasado de Ventresca de Atún

Pescado - Semiasado de Ventresca de Atún

Almejas al vapor estilo japonés
15€
“Saikyoyaki” de pez mantequilla
16€
Semiasado de ventresca de atún
23€

 

Arroces y Pasta

“Yakisoba” de mariscos (tallarines salteados con mariscos)

“Yakisoba” de mariscos (tallarines salteados con mariscos)

“Hitsumabushi” de pollo(Arroz con pollo teriyaki)
12€
“Hitsumabushi” de anguila kabayaki (Arroz con anguila kabayaki estilo japonés)
16€
“Donburi” de teriyaki de foie con ternera picada (Arroz con teriyaki de foie con ternera picada)
15€
“Okonomi yaki” (pizza japonesa con mariscos)
14€
Tallarines de carne picada con miso y huevo pochado
16€
“Yakisoba” de mariscos (tallarines salteados con mariscos)
15€
Curry japonés con arroz
12€
Arroz prensado y caldo japones acompañado con pescado blanco marinado a la parrilla
10€
“Udon” (pasta japonesa) con carne de “WAGYU”
12€

 

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